"L'OR ROUGE DU BRIONNAIS"
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meilleur safran avec record mondial

SAFRAN DE STE FOY
  VENTE DE SAFRAN , PRODUITS SAFRANES ET DE BULBES
SAFRAN DE STE FOY
VISITES TOURISTIQUE SUR LE SITE DE PRODUCTION (floraison entre mi septembre et mi novembre
SAFRAN DE STE FOY
VENTE SUR PLACE (sur rdv) OU PAR CORRESPONDANCE AUX PROFESSIONNELS ET AUX PARTICULIERS
SAFRAN DE QUALITE SUPERIEUR CATEGORIE 1 (avec un taux record de crocine 321 en 2011, 275 en 2013)QUI LE PLACE PARMI LES MEILLEURS AUX MONDE
Nouveaux produits
EN ESCLUSIVITE: LA BRIONNAISE CREME DE SAFRAN
SAFRAN EN PISTILS
1g de safran en pistils millésimé en pot verre scellé par nos soins
33,95 €
LA BRIONNAISE
CREME DE SAFRAN
20cl crème de safran s'utilise comme kir dans du champagne, crémant vin blanc. pour vos cocktail, pour aromatiser une bière ou sublimer un rosé. sur salade de fruits melon, etc. ...
7,95 €
SIROP SAFRANE
20cl sirop safrané non alcoolisé, peut s'utiliser en salades de fruits, sirops, limonades, yaourts, sur ananas, melon à l'assiette ,etc....
6,95 €
SEL LIQUIDE
50cl sel liquide safrané à utiliser directement dans l'assiette
4,95 €
 
MOUTARDE SAFRANEE
110g moutarde safranée pour rehausser une cote de bœuf, réaliser de merveilleuses mayonnaises, sauces vinaigrette ...
4,95 €
MIEL SAFRANE
110g miel d'acacia bio safrané un délice pour votre corps et vos papilles
4,95 €
VINAIGRE SAFRANE
25cl vinaigre de cidre bio safrané à utiliser en vinaigrette ou pour déglacer un foie.
6,95 €
BULBES
20 bulbes de crocus sativus à cultiver dans votre jardin
19,95 €
coffret découverte
39,95€
coffret comprenant: 0.2g de safran en pistils, moutarde safranée, crème de safran brionnaise, miel d'acacia au safran, vinaigre de cidre au safran, confiture safranée.
 
TUBE RECETTE
4,95€
tubes comprenant une recette détaillée et la dose de safran correspondant. au choix:
crème brulée safranée, saumon safrané, crêpe safranée, moules safranée, velouté de potiron safrané, noix de st jacques safranées, magret de canard safrané, langue de bœuf safranée, gâteaux aux pommes façon tatin safrané, thé safrané ...
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